Kopi excelsa adalah kopi yang memiliki rasa unik dan cukup misterius. rasanya cenderung asam dan lebih mirip buah-buahan namun lebih berat. sensasi rasa yang ditinggalkan pada lidah setelah diteguk menjadi sangat membekas. kopi excelsa ini berasal dari afrika, dan di indonesia sendiri kopi ini tumbuh di daerah tanjung jabung barat, jambi. dan keunggulan pada kopi ini seperti kopi liberika yang mampu tumbuh di tanah gambut yang memiliki kadar keasaman yang tinggi. kopi ini tumbuh pada ketinggian 0-750 mdpl, dan tumbuh subur dengan curah hujan yang cukup. CATATAN RASA: karakter dari kopi yang satu ini cukup unik, kopi ini memiliki aroma yang sangat tajam dan kuat. sehingga rasanya ini cukup otentik, perpaduan rasa asam, manis, dan juga gurih menjadi ciri khas kopi ini. rasanya ini banyak yang mengatakan sebagai rasa yang misterius. selain asam rasanya juga mirip dengan buah-buahan. 100% kopi arabica tanpa campuran 100% kopi arabica dengan cita rasa yang alami Tingkat giling : untuk pilihan gilingan coffee/ level grind mohon untuk menuliskan keterangan pada note pemesanan, untuk level nya sendiri kami tersedia beberapa level, diantaranya : very fine, medium to fine, medium, medium to course, dan course. Cara penyajian : dapat disajikan dengan berbagai metode penyeduham kopi, diantara lain, tubruk, v60, javanese, americano, vietnam drip, syphon, aero press, french press dll, pilih metode penyeduhan kopi yang sesuai dengan kebutuhan yang anda inginkan. Petunjuk penyimpanan : simpan di dalam suhu ruang Exp date : 12 bulan P-IRT no : 2083174010909-28