-Robusta Lampung Coffee-
"Arutala Coffee - Secret of Roasting"
Robusta Lampung adalah kopi Robusta 100% dari Desa Ngarip, Distrik Ulu Belu, Tanggamus. Tanggamus adalah salah satu distrik penghasil kopi utama Provinsi Lampung. Nama tempat ini sendiri diambil dari nama Gunung Tanggamus (2.100 masl) di mana distrik berada. Perkebunan kopi memenuhi kaki ke lereng gunung yang memiliki hutan lumut di puncaknya.
Deskripsi produk
Kemasan: Kantong dasar datar eksklusif
100% Kopi Robusta
Daerah Tanam: Desa Ngarip Ulubelu, Lampung
Netto 500 gram
PIRT No. 5103671010408-26
Profil rasa
Catatan Rasa: Kakao Gelap, Nutty, Karamelisasi
Keasaman: Rendah
Body: Bold
Aftertaste: Bersih
*Cupping SCAA Standar
*Cara Brewing Menentukan Profil Rasa
Pilihan Bentuk Kopi
Biji unkulimpanan lebih lama dan menggiling sendiri sebelum digunakan
Kasar yang menggeram/kasar pers tekan Prancis, minuman dingin, chemex
Sedang giling/medium siphon, aeropress, tuangkan (kalita, v60), vietnam drip
Giling Halus/Mokapot, Turki, Ibrik, Tubruk, Turki, Tubruk
Selamat menikmati :)
Tanggal Exp: 12 bulan